Στις 6 Νοεμβρίου 2025, οι μαθητές και μαθήτριες των τάξεων Ε1, Ε2 και ΣΤ΄ του σχολείου μας πραγματοποίησαν μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική επίσκεψη στο εργοστάσιο ΦΥΤΟΕΝΕΡΓΕΙΑ Α.Ε., που βρίσκεται στο Παραλίμνιο Σερρών, στο πλαίσιο του σχεδίου δράσης ενίσχυσης της Ενεργού Πολιτειότητας με τίτλο: «Η Ενέργεια στη Ζωή μας – Μαθαίνω να τη Χρησιμοποιώ Σωστά».
Τους μαθητές υποδέχτηκαν με προθυμία οι κ. Βασίλης και κ. Γιάννης, οι οποίοι ανέλαβαν την ξενάγηση στους χώρους της μονάδας και εξήγησαν με απλό και κατανοητό τρόπο τη διαδικασία παραγωγής του βιοντίζελ, ενός καυσίμου φιλικού προς το περιβάλλον.
Η ΦΥΤΟΕΝΕΡΓΕΙΑ Α.Ε. αποτελεί μία από τις τέσσερις μεγαλύτερες βιομηχανίες του νομού Σερρών και δραστηριοποιείται στην παραγωγή βιοκαυσίμων από ενεργειακές καλλιέργειες, κυρίως ελαιοκράμβης και ηλίανθου. Η εταιρεία συνεργάζεται με αγρότες της Βόρειας Ελλάδας, από την Κατερίνη έως τον Έβρο, παρέχοντάς τους σπόρους και λιπάσματα για την καλλιέργεια ενεργειακών φυτών. Αντίστοιχες μονάδες με αυτή του Παραλιμνίου λειτουργούν επίσης στην Κόρινθο και στην Αθήνα, γεγονός που δείχνει τη δυναμική παρουσία της εταιρείας στον τομέα των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας σε όλη τη χώρα. Απασχολεί περίπου 70 μόνιμους και εποχιακούς εργαζομένους.
Κατά την περιήγηση, οι μαθητές ενημερώθηκαν για όλα τα στάδια της παραγωγής: τη ζύγιση των φορτηγών, τον έλεγχο της υγρασίας των σπόρων (που δεν πρέπει να ξεπερνά το 9%), την αποθήκευση στα σιλό των 1000 τόνων και τη λειτουργία των πρεσών, οι οποίες εξάγουν το λάδι από τους σπόρους. Τα υπολείμματα, γνωστά ως «πίτα», αξιοποιούνται πλήρως: μετά από ειδική χημική κατεργασία με εξάνιο λαμβάνεται και το υπόλοιπο λάδι, ενώ ένα μέρος της χρησιμοποιείται ως ζωοτροφή.
Οι μαθητές εντυπωσιάστηκαν από το γεγονός ότι τίποτα δεν πάει χαμένο, χάρη στην καθετοποίηση της παραγωγής. Ακόμη και τα μικρά κομμάτια ξύλου που υπάρχουν στους σπόρους, όπως συλλέγονται από το χωράφι, μετατρέπονται σε ηλεκτρική ενέργεια, η οποία χρησιμοποιείται για τη λειτουργία του ίδιου του εργοστασίου. Επιπλέον, τα λύματα οδηγούνται σε βιολογικό καθαρισμό, ενώ στο χημείο του εργοστασίου ελέγχεται η ποιότητα του παραγόμενου λαδιού και του βιοντίζελ.
Τέλος, τα παιδιά ενημερώθηκαν ότι η εταιρεία δέχεται και τηγανέλαια από νοικοκυριά, επιχειρήσεις και σχολεία, όπως το 15ο Δημοτικό, τα οποία μετατρέπει σε βιολογικό καύσιμο, συμβάλλοντας με αυτόν τον τρόπο στην ανακύκλωση και την προστασία του περιβάλλοντος.
Η επίσκεψη αποτέλεσε μια πολύτιμη εμπειρία βιωματικής μάθησης, μέσα από την οποία οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να συνειδητοποιήσουν τη σημασία της ανανεώσιμης ενέργειας, της βιώσιμης ανάπτυξης και της υπεύθυνης χρήσης της ενέργειας στην καθημερινή ζωή.